Archivos Mensuales: febrero 2013

Combinación de los Alimentos – Dr. Herbert Shelton

Estamos acostumbrados a mezclar todo tipo de alimentos, ignorando que hay ciertas combinaciones que el estomago no puede digerir bien provocando una mala absorción de los nutrientes y perjuicios para el organismo.

El arte de combinar los alimentos para una buena digestión

El Dr Herbert M. Shelton es uno de los más distinguidos terapeutas nutricionales de los EE.UU. y autor del libro “Food Combining Made Easy”.

Libro Pdf / Dr. Herbert Shelton – La Combinacion de los Alimentos

Les combinaisons alimentaires ” -Extrait du livre

Opina:
“Cuando las funciones digestivas son retardadas o algunas veces suspendidas por la combinación incorrecta de alimentos, la adecuada conversión de alimentos en nutrientes vitales para el cuerpo (aminoácidos, azúcares, vitaminas y minerales) no tiene lugar. Bajo estas circunstancias, nuestros sistemas son incapaces de absorber y asimilar adecuadamente los alimentos que comemos. Las partículas de los alimentos sin digerir o parcialmente digeridos pueden producir toxinas. Estas toxinas producen un gran esfuerzo en las células y tejidos de nuestros cuerpos y nuestros órganos de eliminación. Son las causantes de dolores de cabeza, gases, acidez de estómago, deficiencias intestinales y sanguíneas, falta de oxígeno y, finalmente, órganos dañados. Si las condiciones no naturales por ejemplo las carnes, mariscos, bebidas embotelladas o alimentos enlatados y medicamentos de las combinaciones inadecuadas de alimentos continúan durante un largo periodo de tiempo, pueden causar enfermedades más serias.”

Aplicar las combinaciones adecuadas de alimentos, las cuales la naturaleza nos indica que hagamos, ocasionan un esfuerzo mínimo a los órganos digestivos, y estos órganos no terminan agotándose prematuramente. Los alimentos son entonces asimilados fácil y adecuadamente y los desechos rápidamente eliminados

Combinar los alimentos teniendo en cuenta sus compatibilidades previene la:
– Fermentación : es la descomposición del azúcar y almidón, y su conversión por los microorganismos en sustancias muy tóxicas: dióxido de carbono, alcohol y ácido acético
– Putrefacción: es la descomposición de la proteína por los microorganismos, produciendo sustancias tóxicas y malolientes.  Sigue leyendo

Dra. Lucia Landaeta – Libros Salud Natural (Chile)

Libros de Salud Natural para Prevenir y

Resolver Dolencias Leves

Por la Dra. Lucía Landaeta Vilchez 

Cirujano dentista de la Universidad de Chile, con un postgrado en Educación para la Salud en la Escuela de Salubridad de la misma universidad. Entusiasta de la prevención y convencida de que la salud está en las manos de cada uno, la autora ha hecho manuales fáciles y compresibles sobre hierbas medicinales y otros elementos que están en todos los hogares y que pueden resolver dolencias leves y aliviar enfermedades crónicas.

 

Hierbas Medicinales

Indicamos como seleccionar, preparar y conservar las plantas medicinales para todos los sistemas orgánicos.

Preparaciones para la piel, alteraciones del sistema nervioso, digestivo, respiratorio, osteoarticular, urinario, con hierbas que usted fácilmente puede encontrar.

La Conquista de la Salud por Medios Naturales
Tercera Edición

Breve descripción de los factores que influyen en la salud. 107 enfermedades y posibles soluciones con elementos naturales.

El Poder Asombroso de los Alimentos
Segunda Edición

Dietas saludables para mantener el ph interno equilibrado. Descripción del poder nutritivo de verduras, cereales, legumbres, frutos secos, miel y propóleo. Sugerencias dietarias para las afecciones más frecuentes. Sigue leyendo

2013 – Año Internacional de la Quinua: Descubre las propiedades del milenario alimento

Este cultivo andino fue considerado comida básica por los incas, ya que contiene todos los nutrientes necesarios para la salud.

 

http://www.ecosalud.cl/?page_id=251

La quinua (o quinoa) es uno de los alimentos más completos que existen y da cuenta de una tradición milenaria en los Andes peruanos y bolivianos, donde fue la base de la alimentación inca hace 7.000 años. Sin embargo, su cultivo y consumo está poco desarrollado, razón por la cual la Organización de las Naciones Unidas (ONU) lanzó el miércoles pasado el Año Internacional de la Quinoa, (Video).

En la actividad participaron representantes peruanos y bolivianos, los dos países que concentran el 90% de la producción mundial del grano. Sin embargo, también se da en Chile, Argentina, Ecuador, Colombia, y -en menor medida- Estados Unidos y Canadá.

Y es que este alimento es visto como una vía para reducir el hambre en el mundo, por lo que la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) intenta que los gobiernos de América Latina se esfuercen por alcanzar los objetivos del Desarrollo del Milenio (ODM) sobre nutrición y pobreza.

De la misma manera, aprovechar las propiedades de la quinua es bastante fácil dado su simple cultivo, ya que puede crecer en diversos climas, terrenos y temperaturas. Su aporte es tan amplio, que hasta la NASA la incorpora en la alimentación de los astronautas durante sus viajes.

¿Qué beneficios entrega?

La presencia de este grano en numerosas preparaciones y tipos de comida no es casualidad, puesto que sus cualidades abarcan todos los nutrientes necesarios para una correcta alimentación.

La nutricionista Nelba Villagrán ( http://www.nutriterapia.cl/site/index.php ),  destaca la transversalidad de la quinua, señalando que “lo pueden consumir todas las personas. Es un buen alimento para niños, adultos, ancianos”.

¡Atención celiacos! Asimismo, es apta para quienes no pueden comer productos con gluten, ya que la quinua no lo contiene.

Además, tiene un altísimo contenido proteico con aminoácidos esenciales, por lo que su ingesta es perfecta en dietas de deportistas, vegetarianas o en quienes tienen un déficit de proteínas. También puede ir en reemplazo de otros alimentos. “Es similar al arroz (y al maíz), pero tiene un mayor aporte proteico. Tiene mejores aminoácidos, para las células son un mejor nutriente”, explica Villagrán.

Otras de sus cualidades es ser rica en fibra, minerales, vitamina E, calcio, hierro, almidón, fósforo y azúcar, de manera que con su consumo se asegura una alimentación equilibrada y sana.

Quienes padecen problemas de colesterol pueden cuidarse al incorporar la quinua en sus preparaciones, porque posee un alto porcentaje de carbohidratos que producen saciedad y, a la vez, reducen el colesterol y la grasa del cuerpo. Así, es una manera natural de evitar el sobrepeso.

Otro uso que se le da es como laxante natural. En este caso, se recomienda beber una infusión con hojas de quinua, con lo que se logra terminar con el estreñimiento. También ayuda a combatir el dolor estomacal y gastrointestinal, dado su contenido fibroso.

Por otro lado, sirve como producto medicinal, ya que las culturas andinas usaban quinua negra mezclada con otras hierbas en el tratamiento de fracturas. Asimismo, se emplea como antiinflamatorio y como ayuda para cicatrizar heridas.

¡A comer!

Sin duda, incluir quinoa en las comidas diarias es muy saludable en muchos aspectos. Pero lo mejor de todo es que se puede preparar de la forma que prefieras.

““En los chilenos, en realidad, lo usaban ancestralmente en las comunidades indígenas, pero yo diría que hoy es un alimento de élite. Lo consumen personas que entienden un poco de esto, las comunidades vegetarianas y veganas”, comenta Nelba Villagrán.

Esto es lo que se pretende cambiar con la promoción del consumo durante este 2013 en todo el mundo. Por esta razón, en Bolivia se realizaron ferias donde mostraron lo mejor de la quinua a través de preparaciones de todo tipo.

Es posible comer quinua en pastas, pan, hamburguesas e, incluso, en refrescos, aunque suele cocinarse de forma similar al arroz. La única precaución que hay que tener es lavarla antes, porque contiene saponinas, que son unas sustancias tóxicas. Sin embargo, al comprar la quinua envasada, ésta ya viene limpia.

Se puede cocinar granada, en agua aliñada para acompañar una ensalada o un postre. Su cocción demora de 15 a 20 minutos y puede comerse en cualquier momento del día.

Al desayuno, puede consumirse como si fuera un cereal, y complementarla con frutos secos y plátano. Más tarde, es posible que el plato de fondo tenga quinua o que esté presente en la ensalada. Por la noche puede asemejarse a la comida de la mañana.

La comida peruana suele incorporar quinua en la mayoría de sus platos, como en el guiso de quinua, el quinoto con carne guisada o la causa de quinua.

Este grano ayuda a cuidar el peso, la digestión y el equilibrio nutricional de manera sana, fácil de usar, natural y beneficiosa, por lo que este Año Internacional de la Quinoa, probablemente, estará presente en una mayor cantidad de mesas.

Fuente:  http://www.emol.com/tendenciasymujer/Noticias/2013/02/23/23862/Ano-Internacional-de-la-Quinua-Descubre-las-propiedades-del-milenario-alimento.aspx

Link relacionados:

  “Agrícola las Nieves” 

Producción, proceso y comercialización de quinoa y harinas de quinoa.

www.quinoalasnieves.com

“LA LECHE”…, NOS MATA POCO A POCO

LOS PELIGROS DE LA LECHE Y SUS DERIVADOS

LA LECHE NOS MATA POCO A POCO

Posted by  in Alimentación

Lo mejor que puedes tomar parecido a la leche es leche vegetal de almendras o avena, mejor que la de soja.

LA LECHE NOS MATA POCO A POCO. (José Ramón Llorente, presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular)

El ser humano esel único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia. Y lo hace a pesar de saberse que la leche que produce cada mamífero es específica para su especie.

José Ramón Lorente, presidente de la Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular, nos explica que la leche animal y sus derivados -nata, queso, yogures, helados, batidos, etc.- se encuentran actualmente entre los alimentos de mayor consumo del mundo. Se alaban sus propiedades nutritivas, lo ricos que son y lo imprescindibles que resultan para mantener los huesos sanos merced a su riqueza en proteínas, vitaminas y minerales, especialmente el calcio. Pero ¿es eso verdad, o más bien se trata de productos no precisamente saludables que causan muy diversas patologías?

El ser humano es único en la naturaleza por múltiples razones, destacando entre ellas el hecho de que se trata del único mamífero que ingiere leche procedente de otro animal pasado el periodo de lactancia. Y lo hace a pesar de saberse que la leche que produce cada mamífero es específica para su especie y que la naturaleza la ha hecho idónea para las necesidades de su cría y no para las de otra. Es más, la madre Naturaleza previó que los mamíferos -es decir, los animales que maman- obtengan la leche directamente de las mamas de sus madres sin contacto con agente externo alguno ya que se trata de una sustancia que se altera y contamina con gran facilidad. Los humanos, sin embargo, en el convencimiento de que es sano seguir tomándola siendo ya adultos, hemos alterado hasta las leyes de la naturaleza para poder mantenerla en condiciones adecuadas de consumo. Y, sin embargo, son muchas las evidencias que indican que tan preciado líquido está detrás de muchas de las dolencias que hoy nos aquejan.

Obviamente, la composición de cada leche varía en función del animal, de la raza, del alimento que haya recibido, de su edad, del periodo de lactancia, de la época del año y del sistema de ordeño, entre otras variables. Y si bien su principal componente es el agua su presunto interés nutritivo radica en que además contiene grasas (ácidos grasos saturados y colesterol), proteínas(caseína, lactoalbúminas y lactoglobulinas), hidratos de carbono (lactosa, fundamentalmente), vitaminas (cantidades moderadas de A, D y del grupo B) y minerales (fósforo, calcio, zinc y magnesio). Las proporciones dependen ya del tratamiento que se haya dado a la materia prima por lo que no contiene la misma grasa la “leche entera” que la “leche descremada”. Ahora bien, ¿Es realmente saludable ingerir leche y productos lácteos? Porque, no sólo son muchos los investigadores que discrepan de esa opinión, sino que hay cada vez más estudios que cuestionan esa aseveración.

El problema del calcio. La leche es para los terneros lactantes, No La Bebas!

La razón fundamental por la que los nutricionistas occidentales -no así los orientales- recomiendan tomar leche y sus derivados es porque la consideran muy nutritiva y especialmente rica en calcio, agregando que la ingesta periódica de ese mineral es imprescindible para mantener la salud, sobre todo la de los huesos. Y en ese convencimiento muchas personas beben cantidades importantes de ella al punto de que algunas -es el caso de millones de norteamericanos- prácticamente la toman en lugar de agua. Sin embargo, es precisamente en Estados Unidos, el mayor consumidor mundial de leche, donde más incidencia de osteoporosis hay entre su población. ¿Alguien puede explicar razonadamente tan singular paradoja?

Lógicamente, no puede extrañar que cada vez más expertos alcen su voz abiertamente afirmando que la leche y sus derivados no sólo no son alimentos adecuados para el ser humano sino que ni siquiera constituyen una buena fuente de calcio porque una cosa es la cantidad de ese mineral presente en ella y otra muy distinta su biodisponibilidad. Además, está por ver si la necesidad de él que precisa el organismo es la que publicitan las empresas lácteas.  Sigue leyendo

Régimen de Salud (Dr. Manuel Lezaeta)

Los consejos que se indican en este capítulo tienen por objeto mantener la salud de la persona que los practique y también sirve para restablecerla si ella se ha alterado. Éstos se seguirán cada día con pequeñas variaciones según sea invierno o verano.

Este régimen puede seguirse indefinidamente en cualquier clima, estando en pie el sujeto.

Al despertar, cualquiera que sea la edad de la persona, se aplicará frotación de agua fría a todo el cuerpo,vistiéndose sin secarse o volviendo así a la cama para reaccionar hasta   que pase  la humedad.

Respiraciones profundas y ejercicio al aire libre, con ascención de cerros si es posible.

Antes del mediodía, los adultos de más de 40 años tomarán mi Lavado de la Sangre al vapor o al sol, si es posible diariamente.

También son recomendables los chorros parciales alternándolos para equilibrar la circulación sanguínea.

En la tarde, chorro de pitón, especialmente agradable en verano para adultos. Los niños tendrán suficiente con una ablusión fría si transpiran o sienten malestar.

El baño genital de agua fria de 15 a 30 minutos en la tarde para ambos sexos, especialmente si hay malestar a la cabeza o vientre. El baño de Just en la bañera es refrescante y vitalizador para todos.

Dormir con  cataplasma de barro sobre todo el vientre si hay estreñimiento, gases, o diarrea. Como práctica preventiva o si no es posible el barro, compresa fría abdominal durante la noche con piel y pies calientes.

No comer sin hambre. No existiendo éste sólo podrá comerse crudo; frutas o ensaladas.

Al desayuno, solamente fruta cruda de la estación o seca si no hay fresca. A falta de ésta, un plato de quaker crudo remojado en agua fría 20 o más minutos y endulzado con miel o fruta dulce como pasas, higos o plátanos.

A mediodía, almuerzo libre si hay hambre, prefiriendo ensaladas con aceitunas o huevo duro picadito, hortalizas de la época con nueces, tortilla de verdura o ésta revuelta con huevo, quesillo fresco, poco pan y mejor integral y tostado. Evitar embutidos, frituras y aliños como pimienta o mostaza.

A la caída del sol, comida: si hay hambre se puede comer como en el almuerzo, pero menos cantidad, generalmente bastará alguna ensalada o un poco de fruta cruda.

El pan es mejor de todo trigo – integral- o tostado para evitar que estriña.

Comer pausadamente y bien ensalivado. Las comidas apresuradas son indigestas.

Evitar dulces, conservas, leche, queso viejo, huevos blandos y caldo o jugo de carne. No fumar.

Dormir con ventana abierta o, al menos el tragaluz, aún en invierno.

De modo especial, a sano o enfermo que esté en pie, se recomienda ejercicio físico diario, moderado y al aire libre. Evitar permanecer en cama durante el día.

A sanos y enfermos les será muy beneficioso dejar un día a la semana para comer sólo fruta cruda, como único alimento, a la hora y en la cantidad que desee y mejor sin mezclar frutas diferentes.

Si hay estreñimiento, diariamente y en ayunas o en la noche se ingerirá una cucharada sopera de linaza entera en infusión desde la noche anterior con agua caliente, junto con 4 ó 6 ciruelas. Puede practicarse indefinidamente esta toma que jamás irrita y es un buen alimento.

Si no ha habido evacuación en el día, antes de dormir se aplicará lavativa o enema con agua fría para descargar el vientre.

Las 10 claves para mantener o recuperar la salud.   (Dr. Manuel Lezaeta )

Dice Lezaeta: “Los preceptos que la ley natural impone al hombre como condición  para mantener la normalidad orgánica, vale decir la salud, quedan comprendidos en 10 mandatos y son:

  1. Respirar siempre aire puro
  2. Comer exclusivamente productos naturales
  3. Ser sobrios constantemente
  4. Beber únicamente agua natural
  5. Tener suma limpieza en todo
  6. Dominar las pasiones, procurando la mayor castidad
  7. No estar jamás ociosos
  8. Descansar y dormir sólo lo necesario
  9. Vestir sencillamente y con holgura
  10. Cultivar todas las virtudes, procurando siempre estar alegres

En el cumplimiento integral de estos preceptos está la salud y la transgresión de uno solo de estos mandatos ya es causa de dolencia porque altera la normalidad funcional del organismo que es salud integral.

Tengamos siempre presente que lo que da la salud también cura la enfermedad, porque ésta es alteración de aquella.”

Fuente:La medicina Natural al Alcance de Todos”-Dr. Manuel Lezaeta Acharán

El Agua fría y sus beneficios para la salud ( Dr. Manuel Lezaeta)

 Como el agua conserva y restablece la salud. (del libro:”La Medicina Natural al Alcance de Todos”, del Dr. Manuel Lezaeta

Vicente Priessnitz, campesino austríaco, es el hombre genial a cuyo espíritu de observación se debe el descubrimiento de las propiedades salutíferas del agua fría. Para Priessnitz, todas las maneras de usar el agua se justifican con esta idea directriz: “Cuando se emplea agua fría, no es el frío el que cura, sino al contrario, es el calor producido por reacción contra el frío; el agente curativo es la misma naturaleza”.

El mecanismo de la curación se efectúa “eliminando” los residuos y “asimilando” nuevos elementos por medio del calórico. o sea, activando el cambio orgánico. Las aplicaciones frías, por reacción nerviosa y circulatoria, atraen a la piel el calor malsano del interior del cuerpo, equilibrando así sus temperaturas. En esta forma se consigue restablecer la normalidad orgánica que precisa Equilibrio Térmico del cuerpo. Con razón Priessnitz decía: “Las enfermedades se curan mejor por fuera que por dentro”.

Debidamente aplicada sobre la piel, el agua fría normaliza: 1) Porque despierta la actividad funcional del organismo ; 2) Porque, mediante la reacción térmica saca a la superficie del cuerpo la congestión de sus entrañas, que es fiebre destructiva; 3) Porque favorece por los poros la expulsión de las impurezas de la sangre.

Una ablución general de agua fría, despertando reacción nerviosa y circulatoria, produce contracción de la red sanguínea de la piel, vaciando la sangre al interior, para repletarse con mayor cantidad de ella por medio de la reacción del calor que sigue a la acción del frío. Esta reación térmica significa mayor actividad orgánica y, en consecuencia mejor circulación de la sangre y distribución del calor en el cuerpo. Así activada la piel, las impurezas internas son expulsadas por los poros por simple exhalación o por transpiración.

Vulgarizando el concepto, podemos decir que la reacción producida por una aplicación fría sobre la piel, equivale al efecto de una ventosa que saca al exterior la congestión e impurezas interna. Respiraciones profundas después del baño favorecen el cambio orgánico.

El frío del agua sobre la piel tiene doble efecto: contracción vascular que descarga la sangre de los capilares al interior y reacción que descongestiona los órganos del interior y repleta los vasos de la piel, donde afluye el exceso de calor interno y las impurezas de la sangre  para eliminarlas por los poros.

Se comprende así el peligro que representa el baño frío de inmersión que se hace violentamente y no por partes, pues así el fenómeno que acabamos de explicar se realiza en forma violenta, produciendo súbita congestión de los órganos internos de efectos perniciosos, especialmente para los pulmones y corazón, razón por la cual es corriente constatar síncopes cardíacos que producen la muerte repentina de imprudentes bañistas que de golpe se lanzan al agua fría.

Para evitar los inconvenientes apuntados, es regla general de que toda aplicación de agua fría debe hacerse por líneas y rápidamente, mojando el cuerpo por los pies en primer lugar para ir ascendiendo hasta el cuello sin tocar la cabeza que se deja libre, salvo indicación contraria.

Como el principal efecto que se persigue con la aplicación de agua fría sobre la piel es la reacción de calor, que elimina la fiebre y suciedad interna, es preciso que el baño sea corto, buscando en seguida la reacción con abrigo o ejercicio físico que favorezca la producción de calor, sin llegar a transpirar, pues esto anularía el buen efecto de la reacción ya que la transpiración enfría la piel.

Mientras mayor calor acumule el cuerpo y más fría sea el agua, la reacción será más enérgica y duradera, lo que equivale a decir que los beneficios obtenidos serán superiores…..

Aire puro, es el primer “alimento y medicamento”. (Hipócrates)

Nutrición cutánea y Pulmonar

Como decía Hipócrates: “El aire puro es el primer alimento y el primer medicamento”.

En efecto, hombres ha habido que, como el recordado alcalde de Cork, en Irlanda, haciendo la huelga del hambre en su prisión, prolongó 72 días su existencia sin consumir alimento alguno, bebiendo sólo agua.

En cambio, nadie ha podido mantener su vida sin respirar durante 8 ó 10 minutos, lo que nos está demostrando la sabiduría del precepto hipocrático.

Desgraciadamente, en la práctica parece que el hombre no se diera cuenta de la importancia que tiene el aire como fuente de energía vital, pues, en las ciudades principalmente, se vive huyendo del aire puro y buscando el aire confinado e impuro de las habitaciones, teatros, tabernas, etc.

Como alimento, el aire puro abastece la mayoría de nuestras necesidades fisiológicas, de tal modo que en el campo, en el bosque, en la montaña o a orillas del mar, se puede vivir principalmente de aire y secundariamente de alimentos destinados al estómago. Se comprende así la frugalidad de los campesinos que, a pesar de sus rudas labores y energético desgaste físico, viven sanos con una galleta de pan completo y un plato de frijoles al día.

A la inversa, en las ciudades, donde el aire como alimento no reúne las excelencias del aire puro, para mantener la energía vital necesita el hombre recargar la alimentación estomacal, la que por su mala elección mantiene un estado general de insuficiencia vital.

El aire debe entrar a nuestra economía por dos conductos: por los pulmones y por la piel. La piel es un tercer pulmón, a la vez que un tercer riñón, absorbiendo normalmente la 4ª ó 5ª parte del oxígeno que necesitamos y expeliendo en análoga proporción los desperdicios de nuestro desgaste orgánico.

Para que la piel desempeñe sus funciones es indispensable que esté en contacto directo con la atmósfera o a lo menos que ésta se renueve sobre aquélla, de aquí la importancia de los baños de aire y lo perjudicial de las camisetas y ropa pegada al cuerpo.

La respiración pulmonar debe hacerse por la nariz con la boca cerrada, pues la nariz es el guardián de los pulmones, calentando el aire demasiado frío y reteniendo sus impurezas.Mientras mejor nos alimentemos de aire, menos necesidad tendremos de alimentos estomacales, es por esto que en las personas que tienen insuficiencia pulmonar, como los tísicos, se desarrolla una gran actividad digestiva, siendo clásico el apetito de estos enfermos que nunca se satisfacen.

A nadie le conviene tanto los baños de aire como a las personas que sufren del pulmón, lo mismo que a los enfermos de los riñones les es especialmente útil la transpiración.

Así como para tener una buena digestión es necesario saber comer, también para respirar debemos saber hacerlo, de donde viene la necesidad de la gimnasia respiratoria, haciendo varias veces al día y sobre todo al aire libre de la mañana, diariamente, respiraciones profundas por espacio de algunos minutos y con la boca cerrada.

Debemos pues, buscar el aire puro a toda hora, como alimento más precioso para conservar nuestra salud, durmiendo todo el año con ventana abierta, y en verano, si es posible, en el patio o bajo los árboles sobre la tierra. A las personas que sufren de los pulmones es especialmente necesario observar este consejo, no temiendo al aire frío que es más tónico que el tibio, y durmiendo con la cama frente a una ventana abierta, evitando las corrientes.

El aire, del libro: ” La medicina natural al Alcance de Todos” de Manuel Lezaeta Acharán.

El cuerpo humano no vive sólo de comida y bebida, sino que necesita también del aire, la luz, el sol, agua, la tierra…

Aire, dice Lezaeta: El aire puro no sólo es el primero de los alimentos, sino también de los “medicamentos”.

Nos nutre y proporciona sus energías que son químicas, magnéticas, solares, eléctricas, etc. Además, oxida nuestros productos desgastados, favoreciendo su combustión y eliminación, realizando así el doble proceso de nutrirnos y purificarnos. Como estas funciones están alteradas en el organismo enfermo, se comprende la importancia que tiene el aire puro para el restablecimiento de su normalidad.

Sano o enfermo busquemos a toda hora el aire puro, huyendo de los encierros y respirando profundamente el aire libre o ventilado en la habitación.
La piel realiza parte importante de las funciones respiratoria y eliminadora y la necesidad que para la salud existe de mantener continuamente aireada y ventilada la superficie del cuerpo a fin de que los poros puedan desempeñar sus importantes funciones.

El baño de aire reemplaza a la frotación de agua fría, produciendo conflicto térmico que obliga a entrar en actividad al organismo, desplegando sus defensas y, naturalmente, para este objeto debe aprovecharse el aire frío, especialmente antes de la salida del sol y mejor en invierno.

Sigue diciendo Lezaeta: Toda la técnica del baño de aire consiste en exponerse desnudo a la acción del aire libre o dentro del dormitorio frente a una ventana abierta, haciendo ejercicio, a fin de dominar el frío. Su duración puede ser de unos cuantos minutos a una hora o más. Terminado el baño hay que procurar la reacción, volviendo a la cama o vistiéndose rápidamente.

El efecto de este baño es fortificante y purificador y debiera practicarse diariamente, sobre todo en invierno, reemplazando con ventaja a aplicaciones de agua fría por ser menos violento, conviniendo especialmente a personas debilitadas y nerviosas.

La forma más sencilla de tomar el baño de aire es saltar de la cama desnudo y frente a la ventana abierta del dormitorio, hacer flexiones acompañadas de respiraciones profundas y frotarse la piel con las manos a lo largo de todo el cuerpo durante el baño, que será de 5 a 15 minutos, a lo menos.

También es muy saludable ir de excursión al campo, la montaña, el mar, así respiramos aire sano y hacemos ejercicio, dos cosas tan buenas para nuestra salud.

Estos consejos convienen a sanos y a todos los enfermos, ya que el aire puro es el primer “medicamento”.  

Fuente: Dr. Manuel Lezaeta Acharán “La Medicina Natural al Alcance de todos”